HOJE, 01 DE FEVEREIRO, FUI APROVADO NO PROCESSO SELETIVO PARA COZINHEIRO CHEFE INTERNACIONAL DO SENAC ÁGUAS DE SÃO PEDRO - SP !!!
Santé,
Chef Internacional CARLOS CADINHA
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- CARLOS Henrique CADINHA
- RJ Capital e SP Capital, Rio de Janeiro e São Paulo, Brazil
- "Engenheiro Eletrônico pelo IME-RJ, pós-graduado em Telecomunicações pela COPPE-UFRJ e Mestre em Marketing pela FGV-RJ, Carlos Henrique Cadinha atua hoje como Consultor em Gestão Empresarial e Tecnologia da Informação para grandes corporações. Como Cozinheiro Experimental e Empreedendor, presta consultoria para novos empreendedores, principalmente na confecção de Business Plan, desde a validação da idéia até a supervisão operacional do novo negócio. Empreendeu em 2004 com a criação do Bar O Original do Brás, no subúrbio do Rio de Janeiro, no bairro de Brás de Pina. O objetivo era resgatar a cultura dos originais botequins suburbanos. Com resultados rápidos, atuando como gestor e Cozinheiro Inventivo-Experimental, fez do Bar O Original do Brás o grande papão de títulos no Rio de Janeiro. CHCadinha ministra aulas de gestão de negócios e empreendedorismo para turmas de pós-graduação dos cursos de Hotelaria e Gastronomia. Acaba de criar a empresa CHC3g - Gastronomia, Gestão e Gente, uma empresa que atuará na gestão do negócio e desenvolvimento de gente para o segmento da gastronomia boêmia." por Débora Dublon, Consultora de Imprensa.
O Resgate da CULTURA dos Originais Botequins Cariocas
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por Carlos Henriqu Cadinha
Parabéns meu camarada...rumo a alta gstronomia???? é isso mesmo ????
ResponderExcluirAbs,
Mauricio
Merci, Merci, mon ami, mon petit frère !!!
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